ランチブッフェ

旬の味を生かしたシーズナルブッフェ

木や自然のぬくもりを意識し、光の演出を施した和モダンスタイルな店内。
シェフが目の前で仕上げるデモンストレーションコーナーからは、出来たての美味しさをお届けします。

営業時間 11:30~14:00
料金

大人¥2,900 / 小学生¥1,450 / 3歳~¥700

 

ご予約・お問い合わせ 湯本富士屋ホテル TEL 0460-85-6111 ※事前の御予約も承っております。

今月のおすすめ料理

作りたて特選コーナーより

店内中央に位置するデモンストレーションコーナーからお届けする
和洋中それぞれの出来立て料理をお楽しみください

〈12.1.2月〉
●ローストビーフ
●天婦羅そば
●豚しゃぶ

今月のランチブッフェメニュー

フレンチ冷製

  • アミューズ
  • 鰹のタタキ ガーリック風味
  • 烏賊とフィジリのトマトラグー
    バジルオイル
  • クスクスとマメノサラダ
    マンダリンヴィネグレット風味
  • さつまいものケークサレ
  • しらすと高菜の和風カッペリーニ
    柚子風味
  • カレー風味ポテトのオープンサンド
  • パン各種
  • サラダバー
    グリーンサラダ・ポテトサラダ・海藻ブロッコリー・胡瓜コーン

フレンチ温製

  • 白身魚と小柱ポワレ
    アメリカンソース
  • 鶏もも肉のフリカッセ
  • ベジタブルカレー&ライス 
    温野菜添え
  • キーマカレー&ナン
  • 鮭と明太子のポテトニョッキ
  • ポークシチュー 温野菜添え
  • 魚介風味の和風スープ
  • とうもころしのスープ
  • トムヤムクン
  • すくい豆腐

中国料理

  • 蒸し点心
  • 海老のチリソース煮
  • 麻婆豆腐
  • 鶏の唐揚油淋ソース
  • 中華雑炊 薬味添え

デザート

  • 紅茶のシフォンケーキ
  • 南瓜と林檎のタルト
  • チョコレートケーキ
  • カシスのムース
  • ヨーグルト
  • プリン
  • コーヒーゼリー
  • りんごムース
  • 杏仁豆腐
  • カットフルーツ
  • ソフトクリーム
    トッピング各種

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〒250-0392
神奈川県足柄下郡
箱根町湯本256-1
TEL 0460-85-6111
FAX 0460-85-6142
チェックイン・アウト 15:00/11:00

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