お顔合わせ＆ご結納プラン

特典

乾杯酒プレゼント

お顔合わせ＆ご結納プラン

御両家の絆をむすび婚約式や結納のセレモニーに心のこもったサービスとお慶びの席にふさわしいお料理でお祝いさせていただきます。
ご両家の顔合わせ会食も本格的な結納式もさまざまなご希望のスタイルで提供させていただきます。
当日は専属のウエディングプランナーが担当させていただきます。

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Pearl～パール～
Platinum～プラチナ～
Diamond～ダイアモンド～
ご結納品のご紹介
オプション

料金	Pearl～パール～　6名様　¥106,000 （税込）　1名様追加￥12,700 （税込） Platinum～プラチナ～　6名様　¥128,000 （税込）　1名様追加￥16,000（税込） *Diamond～ダイアモンド～　6名様　¥160,000 （税込）　1名様追加￥19,300（税込）
人数	6名様～
期間	通年
プラン内容	◆御祝料理コース　（フランス料理、日本料理よりお選びいただけます） ◆卓上装花 ◆個室料　（サービス料が含まれております）
当日スケジュール(一例)	10：00～花嫁振袖着付け+ヘアメイク　　　　　オプションにて￥33,000（税込）で承ります 11：30～ご両家ブライダルサロン集合 11：45～結納式リハーサル 12：00～結納式 12：30～ご会食 14：30～お開き ※当日の式進行は経験豊かなスタッフがお手伝い申し上げます。 ※会場の下見案内や空き状況確認やお見積もり相談も事前に承ります。 ※ご結納品のご手配、記念撮影、美容着付けにつきましてもご相談ください。

Pearl～パール～

日本料理

【御祝肴】酒菜七種盛り
【御祝椀】真鯛吉野　花弁はんぺん　筍　若布　末広人参　木の芽
【御造り】本日のお造り四種盛り
【家喜物】銀鱈の西京焼き　袱紗玉子　湯葉八幡巻き　はじかみ
【御中皿】伊勢海老雲丹クリーム焼き　酢取りカリフラワー
【御煮物】百合根饅頭　南瓜　茄子オランダ煮　水引　絹さや
【御揚物】海老餅粉揚　鱚梅肉揚げ　鮭真丈黄金衣揚げ
【食事】赤飯　赤出し汁　香の物
【水菓子】甘味　フルーツ添え

写真はイメージです。メニューは季節に合わせた食材でご用意致しますので一例となります。

フランス料理

【アミューズ】アミューズ
【前菜】サーモンマリネタルタル仕立てとズワイ蟹ディル風味
【スープ】クラムチャウダースープ　パイ包み　グリエールの香り
【魚料理】真鯛と帆立貝のポワレ　ノイリー酒風味白ワインソース
【肉料理】牛フィレステーキ　エシャロット入り赤ワインソース
【デザート】ガトーオペラ　フランボワーズぺパン　苺ソルベ添え
パン/コーヒー

写真はイメージです。メニューは季節に合わせた食材でご用意致しますので一例となります。

Platinum～プラチナ～

日本料理

【御祝肴】酒菜七種盛り
【御祝椀】真鯛吉野　花弁はんぺん　筍　若布　末広人参　木の芽
【御造り】バチ鮪平造り　活鯛　ボタン海老　ソデ烏賊
【家喜物】伊勢海老千草焼き　袱紗玉子　博多昆布　はじかみ
【御煮物】金目鯛煮おろし　筍含ませ　茄子オランダ煮　桜麩　絹さや
【蒸し物】鱶鰭玉地蒸し
【御中皿】牛肉アスパラ巻き　ミニトマトゼリー掛け　タラの芽　春子椎茸
【食事】鯛御飯　赤出し汁　香の物
【水菓子】ヨーグルトムースとフルーツ寄せ　檸檬ゼリー掛け

写真はイメージです。メニューは季節に合わせた食材でご用意致しますので一例となります。

フランス料理

【アミューズ】アミューズ
【前菜】サーモンマリネタルタル仕立てとズワイ蟹ディル風味
【スープ】クラムチャウダースープ　パイ包み　グリエールの香り
【魚料理】伊勢海老と帆立貝のポワレ　ノイリー酒風味白ワインソース
【肉料理】牛フィレステーキ　エシャロット入り赤ワインソース
【デザート】ガトーオペラ　フランボワーズぺパン　苺ソルベ添え
パン/コーヒー

写真はイメージです。メニューは季節に合わせた食材でご用意致しますので一例となります。

Diamond～ダイアモンド～

日本料理

【御祝肴】酒菜七種盛り
【御祝椀】甘鯛吉野　花弁はんぺん　筍　若布　末広人参　木の芽
【御造り】鯛松皮造り　鮪重ね造り　平目へぎ造り　ボタン海老
【家喜物】伊勢海老千草焼き　銀鱈西京焼き　袱紗玉子　博多昆布　はじかみ
【御煮物】金目鯛煮おろし　筍含ませ　茄子オランダ煮　桜麩　絹さや
【寿の物】酢蛸　蛍烏賊　鯛と昆布の博多　こごみ　うるい
【御中皿】国産牛ロース焼き　春野菜と和風のソース
【食事】鯛ご飯　赤出し汁　香の物
【水菓子】ヨーグルトムース檸檬ゼリー掛け　マスクメロン

写真はイメージです。メニューは季節に合わせた食材でご用意いたしますので一例となります。

フランス料理

【冷前菜】海の幸ジュレ寄せ　赤玉葱コンフィ添えて　ディルの香り
【温前菜】鶉のクレピーヌ巻きプレーン入り　キャラメル風味の洋梨を添えて
【スープ】セロリラブ入り洋風ロワイヤルとズワイ蟹
【魚料理】オマール海老ポワレと帆立貝のムスリーヌ　ノイリー酒風味白ワインソース
【お口直し】ルビーグレープフルーツのグラニテ
【肉料理】牛フィレ肉フォワグラポワレ　ロッシーニ風　トリュフ香るマデラ酒ソース
【デザート】ガトーオペラ　フランボワーズぺパン　苺ソルベと共に
パン/コーヒー

写真はイメージです。メニューは季節に合わせた食材でご用意致しますので一例となります。