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（ランチと入浴のお得なセットもこちらから）
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夕食
メニュー
雅～みやび～
- 4月1日～5月31日のメニュー
旬菜
グリンピース豆富 豌豆 花穂 山葵 ジュレ
旬野菜の酢味噌和え 紅たで
桜葉寿司（刻み穴子 干瓢 冬菇 胡麻 ガリ）
鴨ロース煮 緑マスタード 蕗伽羅煮
花見串（カステラ玉子 海老芝煮 天豆翡翠）
温燻絹田巻き
お椀
桜海老の半平 アスパラ 椎茸 花弁人参
木の芽 春霞板わらび
御造り
本日のお造り盛り合せ
真鯛そぎ身 バチ鮪切重ね 赤海老
本日のおすすめ魚介 「猪口」土佐醤油 煎り酒
本日のおすすめ魚介 「猪口」土佐醤油 煎り酒
焼物
くぬぎ鱒の実山椒焼き 細巻き玉子
花弁百合根 セロリ土佐酢漬け粉節和え
焜炉
和牛と筍の木の芽香る小鍋仕立て
九条葱 独活 甘藍
箸休め
鮑酒蒸し 細水雲 蛇腹胡瓜
打ち茗荷 小角パプリカ 湘南ゴールドの加減酢
蓋物
春小蕪と鶏の治部煮 粉山椒
蓬麩 インカの目覚め スナップエンドウ
食事
金目鯛と玉葱の釜めし
香の物
三種盛り
留椀
赤出汁 あかもく 滑子 青葱
水菓子
はったい粉のムース切り出し
苺 柑橘物 花豆甘露煮
料金 ￥15,000
写真はイメージです。
雫～しずく～
- 4月1日～5月31日のメニュー
旬菜
グリンピース豆富 豌豆 花穂 山葵 ジュレ
旬野菜の酢味噌和え 紅たで
桜葉寿司（刻み穴子 干瓢 冬菇 胡麻 ガリ）
鴨ロース煮 緑マスタード 蕗伽羅煮
花見串（カステラ玉子 海老芝煮 天豆翡翠）
温燻絹田巻き
お椀
桜海老の半平 アスパラ 椎茸 花弁人参
木の芽 春霞板わらび
御造り
本日のお造り盛り合せ
真鯛そぎ身 バチ鮪切重ね 烏賊細造り
妻物彩々 「猪口」土佐醤油
焼物
くぬぎ鱒の実山椒焼き 細巻き玉子
花弁百合根 セロリ土佐酢漬け粉節和え
焜炉
蛍烏賊と筍の小鍋仕立て
あおさ海苔 独活 甘藍
箸休め
鮑酒蒸し 細水雲 蛇腹胡瓜
打ち茗荷 小角パプリカ 湘南ゴールドの加減酢
蓋物
蓋物
春小蕪と鶏の治部煮 粉山椒
蓬麩 インカの目覚め スナップエンドウ
食事
白飯 じゃこ山椒煮
香の物
三種盛り
留椀
赤出汁 あかもく 滑子 青葱
水菓子
はったい粉のムース切り出し
苺 柑橘物 花豆甘露煮
料金 ￥10,000
写真はイメージです。
| ご案内 |
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追加料理
※3日前迄のご予約制となります
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国産牛ロース牛肉溶岩焼（60ｇ）
鮑の踊り焼
天婦羅盛り合わせ（2人前）
お子様料理
お子様メニューA / お子様メニューB / お子様プレート / お子様うどんセット / お子様ご飯セット
をご用意しております。
をご用意しております。
料金￥5,000 / ￥3,000 / ￥1,900 / ￥1,400 / ￥850
※写真はイメージです
| ご案内 |
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その他のメニュー
店舗詳細
| ジャンル | 日本料理 |
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| 営業時間 |
■朝食ブッフェ 7：00～9：00ラストイン（10：00クローズ）予約不要 ■夕食 17:45～20：00ラストイン（20：30 L.O）予約制 ※会席コースのみのご用意となります。 |
